在2009年6月1日“世界牛奶日”到来之际，由扬州市“学生饮用奶”协调领导小组办公室及其成员单位，包括扬州市农林局、教育局、质监局、卫生局，以及市营养学会、奶业协会等单位主办，实验农牧场及市相关乳品企业承办的 “2009中国·扬州巴氏牛奶节”系列活动，于5月29日上午在扬州市文昌广场举行了盛大的开幕式。市农林局徐煜峰副局长致开幕词，市质监局彭金山副局长宣布了我市乳品质量抽检全部合格，可完全放心饮用，农牧场组织了“绿色扬大奶，新鲜原生态”的集中宣传与产品展示，共有数千名市民参加了现场巴氏奶咨询，不少市民纷纷表示，不仅要喝牛奶，而且要喝“最新鲜、更营养的家乡巴氏奶”。

　　本届巴氏牛奶节以“提升消费信心、振兴地方奶业、扩大学生饮奶”为主题，还将举办“学生饮用奶”赠饮活动、《大地飞歌——走近巴氏奶》大型电视宣传片录制、巴氏牛奶社区宣传、巴氏奶知识讲座、“牛奶与健康”少儿绘画征文等系列活动。