6月1日下午，由扬州大学实验农牧场扬大康源乳业有限公司主办的2011年中国扬州巴氏牛奶节宣传活动在文昌花园社区中心广场隆重举行。

本届巴氏牛奶节以“树立消费信心，倡导我喝国产放心奶”为主题，活动内容丰富，形式新颖，有乳品展示、现场征订、专家咨询等系列活动，不仅有丰富多彩的文艺演出，还穿插有奖问答和互动游戏。

　　本次宣传活动向广大饮户宣传了巴氏奶知识，介绍家乡巴氏奶的优势，引导消费者理性消费，对于培养扬州市民的科学饮奶习惯起到很好的宣传作用。