11月17日下午,我场在食品产业园场区三楼会议室组织召开食品安全自查系统运行暨“日管控”工作启动会,宗晓武副场长主持会议。郑云场长参加会议。
会上,与会人员围绕建制度、配人员、明职责、强机制、建档案、强考核等六个方面内容,共同学习了《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》内容。
郑云场长宣读了我场关于食品安全总监的任命通知,要求我场职工要在学习规定的基础上,思想认识再强化、工作任务强推动、工作能力再提升,从而实现全过程的质量管控,全面做好乳品质量安全提升工作。
宗晓武副场长主持会议时,要求我场要对照规定中要求的日管控、周排查、月调度等内容,进一步提升企业食品安全管理水平,不断强化责任意识和履行食品安全主体责任的能力,推进食品安全管理水平进一步提高。食品安全总监印伯星,就食品安全自查系统运行暨“日管控”工作进行布置。
我场食品安全管理小组成员,乳品加工厂、质量技术部主管以上人员参加会议。
