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工作动态

扬大康源乳业通过“国家优质乳工程”复评审验收

5月12日,扬大康源乳业顺利通过国家奶业科技创新联盟组织的“国家优质乳工程”复评审验收。国家奶业科技创新联盟秘书长张养东博士、扬州大学赵国琦教授、安徽农业大学程建波教授、湖南农业大学张佩华教授、甘肃农业大学郑琛教授等专家组参加评审。

会上,专家组听取了《扬大康源乳业优质乳工程实施情况》工作报告,问询了优质乳实施部分关键工作要点,审阅了优质乳生产全过程的原始记录,并结合在高邮生态智慧牧场、乳品加工厂现场评审情况及产品抽样检测结果,专家组一致认为扬大康源乳业符合国家优质乳标准相关要求。

“国家优质乳工程”由农业农村部倡导实施,是关系国民营养健康的民生工程。扬大康源乳业深入贯彻优质乳工程标准,自2021年推出扬州本土首款采用75℃巴氏杀菌工艺鲜牛奶“扬大鲜屋”以来,让全市人民享受到优质乳带来的新鲜、营养、健康。

张养东秘书长对扬大康源乳业通过此次复评审表示祝贺。对扬大康源乳业坚持产业链协同高质量发展,坚定实施优质乳工程的做法表示肯定,希望扬大康源乳业集中力量在奶源、加工、品控、冷链、市场等关键环节对标技改,实现优质乳产品从源头到终端的高标准品质把控,成为区域乳企差异化竞争及奶业振兴发展的一面旗帜,为推动和解决土地消费者从“有奶喝”向“喝好奶”转变贡献力量。

郑云总经理感谢张养东秘书长等专家组对扬大康源乳业实施“优质乳工程”事业的关心和支持。他表示,扬大康源乳业在实施优质乳工程过程中,统一认识,分工协作,夯实奶源、提升冷链、推进全产业链质量升级,聚力打造本土优质乳标杆示范企业。

未来发展中,扬大康源乳业将秉承张謇先生惠泽民生的理念,坚持巴氏鲜奶发展战略,严格实施国家优质乳工程各项标准,育好种、养好牛、产好奶,全力推进优质乳产品营养更为全面,继续为满足消费市场对优质乳产品的需求贡献力量。

 

 

 


 

 

 

 

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