8月17日,第十届江苏省轻工协会科学技术奖评比活动颁奖仪式在江苏南京举行。我场康源乳业有限公司组织申报的《花系列风味发酵乳关键技术研究及产业化应用》项目被授予科学技术进步奖二等奖。
近年来,康源乳业公司不断加强科技创新,上市了果然+系列、百年系列、吾爱+系列、花系列等多款新品风味发酵乳。公司强化研发投入,以“关山樱花”纳入新食品原料为契机,开发的樱花风味益生菌发酵乳深受广大市民及外来游客的喜爱。
未来,公司将继续秉承张謇先生“发展实业,关注民生”的理念,坚持“新鲜、营养、健康”的原则,在低温乳制品研究与开发中持续做好引领示范作用,为乳业高质量发展作出更大贡献。
