报告一: Camel milk as source of functional nutrition
主讲人:Liudmila Nadtochii博士、教授,俄罗斯圣光机大学,应用生物技术系;俄罗斯联邦食品安全学院
报告二: The use of flour from Dioscorea opposita for functional products
主讲人:Oksana Golovinskaia 博士,教授,俄罗斯圣光机大学,应用生物技术系
报告三: The Influence of cultivation conditions on yeast beta-glucans content
主讲人:Vera Ivanova博士,俄罗斯圣光机大学,应用生物技术系
报告时间:11月3日(星期日)上午9:00
报告地点:扬大康源乳业有限公司三楼科技中会议室(扬州市食品产业园鼎兴路88号)
主办单位:扬州大学实验农牧场
江苏省乳业生物工程技术研究中心
欢迎全校感兴趣的师生员工准时参加!